関西人と関東人の味の違いに驚く本
転勤族は全国スパンになると
風習の違いや★
ローカルフードなど感心することが多いです★
「ケンミンショー」★という番組が10年以上続いているところに
ネタが多いことを表しています
8部構成
- うっすい関西と濃い関東 大違いな味のヒミツ
- 関西VS関東 味のガチンコ対決
- ビミョーな味の差こそ東西の意地のこだわりだ！
- 関西人が、めちゃ粉もんを愛するわけ
- 西のうどん、東の蕎麦 さて、あなたはどっち派？
- 関東人にゃ理解できぬ西の味覚の深～いナゾ
- 日本中がびっくりたまげる関西食文化を追え！
- 関西でも関東でもない全国・食のオモシロ常識
表題だけでも「お？」と思わせます
- ダシ 淡白な昆布だし、こってりな鰹だし
- 醤油 薄口と濃口
- 豆腐 公家社会 絹ごし 武家社会 木綿
- かやくご飯 炊きこみごはん
- 塩昆布 佃煮
- 鮒ずし くさや
- 豚まん 肉まん 酢醤油につけるの
- ミンチカツ メンチカツ 不良言葉と混同？
- ビヤガーデン ビアホール
- フレッシュ コーヒーミルク
ここらあたりは関東、関西の差ですが
後半は関西や独特の地方文化を深掘りしていきます